2012年04月26日

コーヒー豆は食べられるの?

焙煎したコーヒー豆なら

かじると香ばしいですが、

ドリップとかで

抽出したコーヒーより

カフェインやクロロゲン酸が多く

刺激が強いので

食べても

ごくごく少量ですね

コーヒー豆は食べられるの?

モカマタリ・クラシック

モカマタリには独特のモカフレーバーがあります
酸味は優しく、苦味の余韻がのこります

http://cafe-park.com/17.html



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