2018年09月23日

ハワイコナ




ハワイコナ

エクストラファンシー焙煎

コナ最高グレード

エクストラファンシーを

シティローストで

焼きました  


Posted by cafe-park at 15:27Comments(0)豆のこと

2017年09月22日

コーヒー豆ホノルルクッキー




ホノルルクッキー

パイナップルの形に

真ん中にコーヒー豆が

一粒

ハワイコナかも


今日は

クッキー(ひがし)に

薄茶で頂きました

コーヒーのほんのり

香りのあとの

抹茶のにがみは

いけますね




  


Posted by cafe-park at 13:21Comments(0)コーヒーと菓子

2017年05月13日

プティタプティ






アンリシャルパンティエの

プティタプティという

小さなクッキー

名前だけで3行かかった

目で見てるだけで楽しい

9種類うれしすぎる・・・



コーヒーサーバー下を

不注意で割ってしまったので

上のドリッパーも一緒に

新品にしました

カリタの102ロト

これが最近のお気に入り

30年も40年も

同じかたちやけどね・・・



今日のコーヒーは

バリアラビカ神山

少し深めの焙煎

シティローストかな

しっかりしたコーヒーの味

クッキーと相性もいいですね


  


Posted by cafe-park at 12:25Comments(0)コーヒーと菓子

2017年05月07日

ゆふいん犬屋敷





九州のお土産ゲット

湯布院行ったみたい

メイン道路沿いに

ゆふいん犬屋敷てあるみたい

行ってみたい

ステッカーと

携帯用アクセサリー


今日のコーヒーは、

ハウスブレンドの

カフェミルズ

少しだけロースト増し

コクがある


  


Posted by cafe-park at 13:20Comments(0)雑記

2017年04月02日

銅版画展




ザッセンハウスのビンテージミル
(展覧会と関係ないけど何となく)



銅版画展行ってきた

いつも案内してくれる

グループクー展





わからん僕が見ても思う

レベルの高い展覧会みたい・・

機会があったらおすすめ

毎年いまごろやってる



繊細な線や

おもしろい構図は

観ていて楽しい

時間をわすれる



コーヒーのみながら

リスト見てる

カラーのサボテンもあったな~

ふくろうとか隠し絵みたいな猫とか

青い飛行機が飛んでるのも

おもいつく・・




  


Posted by cafe-park at 12:55Comments(0)雑記

2017年03月22日

天空の道?




天空の道・・って言われてるのか

京奈和自動車道走ってきた



和歌山インターより入る



分岐点



車で走っていて、ここの景色が一番きれいなところやな



トンネル入り口



トンネルを出ると岩出インター


通行料金は覚えてないし

走行距離も見てなかった

レポートにはならんね・・





コーヒータイムで


飲むまえに

文句言うな・・


僕の好みやけど

黒いカップは、なんか嫌いなんやなぁ

コーヒーの色が黒くみえる

コーヒーは琥珀色やないとね・・

と思ってる


アイスクリームは、

中々いいやつみたいやけど






  


Posted by cafe-park at 17:44Comments(0)雑記

2017年03月17日

デラベール




デラックスケーキの

デラベール



田辺 鈴谷 って書いてある

カステラをホワイトチョコで

コーティングしている

真ん中のジャムみたいなのが

アクセント

べたな名前やけど

なかなか美味しい








コーヒーは、

トミオ フクダ バウー農園の

ブラジル スクリーン19
 

トミオフクダさんとは、

お会いしたことがあるので

ここのコーヒー豆は、

お気に入り


従業員育成と農園メンテナンス

バウー農園オーナーのトミオフクダ氏は日系二世で、
日本で勤務していた経験もあることから従業員育成
にも大変熱心に取組んでいます。
5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)を取り入れ
綺麗な農園作りにも心がけています。
トミオ氏は常に農園に足を運び、木の状態を把握し、
メンテナンス、管理を行っています。




  


Posted by cafe-park at 12:44Comments(0)コーヒーと菓子

2017年03月13日

クローバーミル ②




コーヒー器具メーカー カリタ から

1980年代に少しだけ販売していた

手挽きコーヒーミル

きれいなものは、少ないかも





三月の顧客様感謝セールもおわりました

たくさんのお客さまにご来店頂き

ありがとうございました


エスメラルダ農園の

ダイヤモンドマウンテン

追加で増やしましたが、

それでも予約で売れてしまい

店頭販売分は、欠品になってしまいました

申し訳ございませんでした・・



また新しいコーヒー生豆

楽しそうなコーヒー器具が

入ってきましたら

ご案内いたします


近くにこられましたら

ご来店ください、宜しくネ


  


Posted by cafe-park at 17:08Comments(0)雑記

2017年02月25日

3月春の感謝セール



strong>カフェパークのコーヒーミル

入れ替えました

なかなかの存在感

マルケニッヒと言う西ドイツ製です

そう今から30年位前のミルです

工場の隅にずっとあった器械です

やっと出番がきました

古いものですが、歯は全然新品です

カッティングスピードもすばやい

今、問題があるとしたら

重い、40kgはある

挽くときのレバーが少し固い

くらいかな・・・



★☆★☆ーー新春セール開催ーー★☆★☆

平成29年3月9(木)10(金)11(土)
3日間春の感謝セールを開催します
店頭全商品 20~30%OFFです

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆
チラシです。クリックすると拡大

◎店内全商品税込み通常販売価格の《 コーヒー豆全品・器具全品20%OFF》
トミオフクダブラジルスクリーン19  100g   561円  ⇒   392円
《バウー農園はトミオフクダ氏が日本にいた経験をいかし、綺麗な農園づくりを心がけています》

エスメラルダ ダイヤモンド マウンテン 100g    669円  ⇒   468円
《パナマ国際オークションで世界の注目を集めているエスメラルダ農園のコーヒー豆》

カフェ ミルズ ブレンド   100g   648円  ⇒   453円
《ブルーマウンテンブレンドにかわるアラビカ100%の贅沢ブレンド》


-------ご予約分専用-------
超好評セット販売30%OFF

● ハウスブレンドセット(税込み)
モーニングブレンド  各200g     合計 600g      ¥2,856-
ハイグロウンブレンド      特別価格   ¥1,999-
カフェメリノ(コロンビアをベースにしたブレンド) 

● カフェミルズブレンドセット(税込み)
カフェミルズブレンド        合計500g  ¥3,240-
250gパック2個入り      特別価格    ¥2,265-

● ダイヤモンドマウンテンセット(税込み)
ダイヤモンドマウンテン       合計200g  ¥1,338-
100gパック2個入り      特別価格    ¥936-

● トミオフクダブラジルSC19セット(税込み) 
トミオフクダブラジルSC19  合計200g  ¥1,122-              
100gパック2個入り      特別価格   ¥784-



場所はカフェパーク三木町店です

(和歌山市四番丁48、
 屋形通り信愛中高校近く)
お店の詳しい場所はこちら




ぜひご来店ください

(こちらのセールの商品は、
 ネットではご注文できません)



お電話でのご注文は
073-427-8238



FAXでのご注文は
フリーダイアル
0120-884-020

ファックス注文票はこちら(pdf)

上記番号でご予約も受け付けてます

よろしくお願いいたします


  


Posted by cafe-park at 14:13Comments(0)雑記

2017年02月01日

キングコング西野亮廣さん




キングコング西野亮廣講演会in和歌山

行ってきました

クラウドファンディングのお話

クラウドファンディングは、クリエイターや起業家が

資金調達をする手法として、世界中で注目されています



主催した小幡和輝さんと

小幡さんは、カフェパークにも

来てくれてますヨ





最後は、

えんとつ町のプペルを

みんなで歌って

楽しかった

いい講演会でしたね・・・





  


Posted by cafe-park at 16:54Comments(0)雑記

2017年01月29日

柚もなか&バタークッキー






白浜の柚もなか

頂きました、おいしい・・

古座川の最上流の谷水で育った

有機肥料100%の

ゆずらしい・・





コーヒーの写真忘れたので

今日は、グァテマラSHB

キレのある味わい

セブンのクッキーと

バターの香りがほんのり

  


Posted by cafe-park at 11:10Comments(0)コーヒーと菓子

2017年01月22日

グリコ


あまりの寒さに

グリコの菓子で休憩中

おまけも全部開けてみる


ひとつぶ300メートル


クリームコロン
猫のスタンプ付き


カプリコミニとアーモンドグリコ
1粒で2度おいしい


グリコペロティ(ミッキー&ミニー)
耳からかじる


さすがに最後に
初期むし歯対策ガム
日本歯科医師会推薦
ポスカ


これは、
コーヒー飲んでから
かんどきます







  


Posted by cafe-park at 11:42Comments(0)コーヒーと菓子

2017年01月09日

2017 初釜



表千家 林先生 初釜 場所 真砂庵


今年もよろしくお願いいたします


  


Posted by cafe-park at 20:22Comments(0)雑記

2016年12月31日

2016 感謝





2016年

今年もたくさんのお客さま

お店にお越しいただき

ありがとうございました




来年 酉年

今日、ハイチのコーヒーで

にわとりのお菓子といっしょに

カリブ海のやさしい~香りが

しています

  


Posted by cafe-park at 12:24Comments(0)雑記

2016年11月06日

リサ・ラーソン




リサラーソンいいでな・・

これ、海洋堂のミニチュアやけど

スウェーデンの陶芸作家

猫のマイキーとかもいいけどな・・



二科展のパンフ見ながら

コーヒーたててます


  


Posted by cafe-park at 11:19Comments(0)雑記

2016年07月31日

キャッシュモブ






キャッシュモブ

アメリカなどで広がり始めている市民参加型プロジェクト

商店街を活性化するためにうまれた「キャッシュモブ」

30日に近所にやってきた・・・

カフェパークにも訪れてくれて

おおにぎわい・


楽しかった、活気もあったし

アイスコーヒーとかも

たくさん買って頂いて

ありがとうでした・・



写真撮るのわすれて

外の写真だけ・・

  


Posted by cafe-park at 11:14Comments(0)雑記

2016年06月25日

火花






又吉の

火花買った

いまさらかい・・・なんやけど

ずっと花火と思っていた・・


笑いとは何か

人間が生きるとは

何なのか。

むつかしいこと書いてあるけど

読んでみる・・



コーヒーは、

ハワイコナを焙煎したので

淹れてみる

ハワイコナは、

エクストラファンシーが一番いい


ハワイのお土産にもらった~

て、よく聞くけど

ハワイコナ100%とか

エクストラファンシーとか

表示してあったら

なかなかV

ハワイ島での収穫量も少ない

高級グレード品です


  


Posted by cafe-park at 14:23Comments(0)コーヒーと本

2016年06月21日

グリーンソフトの











玉林園のグリーンソフト風味

とろける抹茶風味エクレアと

とろける抹茶プリン

買ってきた


抹茶プリン、写真は底に入ってる

カラメルみたいなのを撮りたくて

あまりきれいに写ってないけど

味は、グリーンソフトやね

あまり甘くなくほどよい・・



とろける抹茶風味エクレアは、

見た目、中のクリームがキャベツに思えた

グリーン色やから・


上にホイップクリームが乗っていて

ほろ苦い抹茶クリームも

ちょっと甘味がある

味は、グリーンソフトやね

融けないので 2.3個買って帰れる


今日は、

冷たい

アイスコーヒーで頂きます

  


Posted by cafe-park at 20:33Comments(0)コーヒーと菓子

2016年05月22日

天下鯛へい




アイスコーヒー冷やし中



天下鯛へい、おまんじゅう

東京みやげ、頂きました



たいやきの小型ばん?

もっちり生地となめらかこしあん



今日は、

アイスコーヒーと一緒に

尻尾ないんやろか・・


  


Posted by cafe-park at 16:42Comments(0)コーヒーと菓子

2016年05月18日

北菓楼のバームクーヘン




昨日朝、磯ノ浦ちょっとよってみた







北海道シリーズ④

北菓楼(きたかろう)のバームクーヘン

妖精の森

けっこう有名らしい・・

しらんかったんやけどね

すこし甘み、おいしい

コーヒーは、

ブラジル ショコラ

すこしだけ、深めの焙煎

ナッツやチョコレートな感じ

アフターテェースト(後味)もいい


  


Posted by cafe-park at 16:05Comments(0)コーヒーと菓子