2013年04月19日
種子島の安納紅
鹿児島県種子島から安納紅と言う安納いもが来た
安納芋は、糖度が約16度と芋の中ではダントツに甘いらしい
でもカロリーは他の芋よりも低いことが特徴みたい
お芋ということで、食物繊維も含まれているし
ダイエットにもいいみたい
電子レンジ用のナベに 2個2つ切りにしてならべ
5分チンしてまたひっくり返して5分チンして
ちょっと塩をふりかけて 出来上がり・・・
ネットリした食感で甘味もある
紅茶が残ってたので一緒に・・・
Posted by cafe-park at 12:02│Comments(0)
│コーヒーと菓子
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