2013年04月12日

水出し珈琲(アイス)



水出しコーヒーとは、

コーヒー豆本来の味をひき出すため、水で抽出されたコーヒー

アイスコーヒー専用の豆を使い、深いコクの中にも

水出し特有のまろやかさがあります





容器に水出しコーヒーバッグを 1袋入れ

約800mlの水に浸します





8~12時間漬けた状態で冷蔵庫に入れておきます



お好みの濃さでコーヒーバッグを取り出し(袋が破れないように)

かんたんに本格的なアイスコーヒーが

ご家庭でも出来ます

(季節商品)



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