カフェパーク

フランスで出来たので　フレンチプレス

メーカーによって色々あるが、これは、

ハリオのカフェプレス・スリム　１～２杯用　２１００円



押すだけでコーヒーを抽出、簡単

プレスに使われているメッシュのフィルターは、
コーヒーの持つオイル分が濾されず、抽出されます
それは、そのコーヒー豆自体の持つ味が
ストレートに出ると言うことです

良い豆を選べば、豆本来のおいしさがでます

◎コーヒーは、粗挽きで２杯分約２０ｇはかる

◎このメーカーのプレスは、約１分むらす

◎熱湯を人数分つぎます

◎ふたをして（まだ下げない）２分くらい待つ

◎フィルターをゆっくり下げて出来上がり


http://cafe-park.com/