2012年05月07日
タルト
今日はタルト
タルトは、タルトレートと言うらしく
約三百年前にオランダ人によって
伝えられてます
当時の南蛮タルトは、
カステラの中に
ジャムが入っていたそうですが
現代のあん入りタルトは
後に考案されたみたいです
カステラの部分は、しっとりしていて
あんも程よい甘さでした
コーヒーとも よく合いました
http://cafe-park.com/
タルトは、タルトレートと言うらしく
約三百年前にオランダ人によって
伝えられてます
当時の南蛮タルトは、
カステラの中に
ジャムが入っていたそうですが
現代のあん入りタルトは
後に考案されたみたいです
カステラの部分は、しっとりしていて
あんも程よい甘さでした
コーヒーとも よく合いました
http://cafe-park.com/
Posted by cafe-park at 08:02│Comments(0)
│コーヒーと菓子
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