2012年04月05日
カフェ・オレとラテの違い
カフェ・オレとカフェ・ラテ
どちらもコーヒーに牛乳を混ぜる
どこが違うの?
コーヒーのベースが違う
家庭用エスプレッソマシン、安価なマシンでも十分楽しめる
カフェ・オレはフランス語、ドリップで抽出したベースのコーヒーと
温めた牛乳を5:5で混ぜる
カフェ・ラテはイタリア語、エスプレッソで抽出したベースのコーヒーに
スチームで泡立てた牛乳を7:3で入れる
コーヒーはどちらも深目のフレンチローストがおすすめ
http://cafe-park.com/
どちらもコーヒーに牛乳を混ぜる
どこが違うの?
コーヒーのベースが違う
家庭用エスプレッソマシン、安価なマシンでも十分楽しめる
カフェ・オレはフランス語、ドリップで抽出したベースのコーヒーと
温めた牛乳を5:5で混ぜる
カフェ・ラテはイタリア語、エスプレッソで抽出したベースのコーヒーに
スチームで泡立てた牛乳を7:3で入れる
コーヒーはどちらも深目のフレンチローストがおすすめ
http://cafe-park.com/
Posted by cafe-park at 08:02│Comments(0)
│コーヒーの雑学
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