2012年04月05日

カフェ・オレとラテの違い

カフェ・オレとカフェ・ラテ

どちらもコーヒーに牛乳を混ぜる

どこが違うの?

コーヒーのベースが違う

カフェ・オレとラテの違い

家庭用エスプレッソマシン、安価なマシンでも十分楽しめる

カフェ・オレはフランス語、ドリップで抽出したベースのコーヒーと
温めた牛乳を5:5で混ぜる

カフェ・ラテはイタリア語、エスプレッソで抽出したベースのコーヒーに
スチームで泡立てた牛乳を7:3で入れる

コーヒーはどちらも深目のフレンチローストがおすすめ

http://cafe-park.com/




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